早在松山CITYLINE開啟時,就注意到二樓美食餐廳有進駐一間來自韓國的涓豆腐
它是韓國第一大的豆腐鍋,我是豆腐控,所以一直想來
看了別人分享的食記也是一面倒的讚譽有佳
今天要到板橋看耶誕活動,怕到板橋用餐會很擠,索興就在松山用餐完再搭火車到板橋好了
二樓有勝博殿,岐讚烏龍麵,花月嵐等等~~
進入涓豆腐,服務人員大聲的說韓語的歡迎光臨歡迎我們入內
餐廳走昏暗風~不過有氣氛的餐廳好像燈光的部份就是不會太亮吧
整體來說,乾淨整潔
看了菜單,我點了海陸豆腐鍋$320
老公點的我忘了名字了,反正就是$280,又加購40元點了鮮蚵飯
(事實證明~這個是多點的,哈)
點菜完畢,很快的服務人員送上了可續的小菜五種及一壺我覺得很好喝的麥茶
韓式泡菜 涼拌豆芽 辣味豆乾 香煎豆腐以及韓式海苔
我沒有去過韓國,所以我猜涓豆腐應該是很正統的韓國口味吧,因為有點不太符合我的口味
豆干及泡菜都有點過鹹,豆芽及豆腐不會鹹但稍微不夠入味
小菜唯一我最愛的就是韓式海苔,但又沒有一般賣場賣的韓式海苔那麼死鹹
量給的不少,後來我沒吃完~
我的海陸(豬)豆腐鍋小辣來囉
一上桌就滋滋作嚮的讓人直流口水耶,不過第一個感覺是~也太小碗了吧。哈
服務人員建議先享用原味,再把附加的蛋打進去
味道部份我還蠻喜歡的,豆腐及肉片不會太少,好像還有二隻蝦子,但份量還是不夠我吃耶
再來的就是老公的韓味肉片的樣子,擺盤還不錯看,但我吃了一片後,沒有我想像中的嫩
老公後來送上來加購的石鍋蚵仔飯,我覺得也不是很合我的味!
用餐到一半時,服務人員說餐後有甜點,讓我有意外驚喜耶
送上來是豆花,裡頭的醬酸酸甜甜不知是不是柚子醬
但那醬有點小甜,我就把醬撥到旁邊,純吃豆花很好吃,感覺用了非常多黃豆去製作而成的
不錯不錯!!
後記:抱著很大的希望來,但很多都不是很符合我個人的口味
但美食的部份本來就是見人見智的,否則涓豆腐也不會開那麼多間分店
若下回有人請客,我會點其它的餐點試試。